穿越古代摆摊小厨娘第368章 夏集烟起辨真味

一、旧客携新味 夏至的蝉鸣刚漫过煤市街的青砖灰瓦味脉树的浓荫里突然飘出股甜香。

林晚星正用缠藤刀削着新采的莲蓬莲子落在陶盘里的瞬间突然爆出十二道金粉在空中凝成去年冬天那十二个游子的剪影。

秦风新烧的陶瓮摆在棚下瓮身上刻的“荣记”二字被晒得发烫凑近了能听见里面咕嘟作响像有什么东西在发酵。

穿月白布衫的中年人背着藤筐从胡同口走来筐里的酸梅汤正冒着白气竹编的筐沿渗出些深红色的汁液在青石板上画出条蜿蜒的线终点恰好在味脉树的树洞里。

“听说这儿能续味脉？”他往石案上摆了只粗瓷碗碗里的酸梅汤里浮着片极薄的木片上面用朱砂写着个“续”字遇水竟慢慢晕开变成十二种不同的笔迹。

孙大姐的豆浆桶今天换了新花样桶沿挂着串晒干的茉莉花瓣舀出来的浆汁带着股清苦的香气。

“这是苏州来的茶师教我的说茉莉得用煤市街的井水腌才够味。

”她刚把碗递到中年人面前碗沿突然结出层薄霜霜花里映出个穿长衫的身影正往茶盏里倒着什么动作竟与中年人分毫不差。

穿羽绒服的姑娘如今换了件碎花裙手里捧着个玻璃罐里面泡着些奇怪的东西：北京的山楂、苏州的青梅、广州的陈皮最底下沉着块墨色的东西看着像去年老者那枚墨玉的碎块。

“我妈说这叫‘五味酿’得用十二个城市的雨水来泡。

”她刚把罐子放在石案上罐口突然腾起白雾雾里显出排字号：“荣记茶栈”“胡记酱园”“苏式点心铺”最后定格在“煤市街综合市场”的招牌上。

二、茶里藏旧事 月白布衫中年人从藤筐里取出套紫砂茶具壶身上刻着的“胡”字边缘泛着层淡淡的金光。

“这是光绪二十七年的旧物当年荣记少奶奶用它泡过第一壶茉莉花茶。

”他往壶里投茶的瞬间茶叶突然竖起来在水中排成行小字：“正月十三 未时 移灶于茶栈后院”与《煤市街味志》夹层里的纸片完全吻合。

秦风往陶瓮里添了瓢井水瓮底突然浮出块烧焦的木牌上面刻着的“荣”字被虫蛀了半边剩下的笔画里嵌着些茶梗闻着有股烟火气。

“前儿清瓮的时候摸到的原以为是去年的柴火渣。

”他话刚说完中年人的紫砂壶突然“咔”地裂了道缝茶水渗出来在案上漫开竟显出幅茶馆的图景：穿旗袍的女子正给穿长衫的男子续茶窗外的槐树上挂着块“暂停营业”的木牌。

林晚星的缠藤刀突然自己颤动起来刀身映出的中年人背后竟站着个穿中山装的虚影手里握着的正是去年那枚墨玉。

她刚要开口中年人突然将杯茶泼在味脉树下地面立刻冒出丛绿芽长出的叶子一半是茶一半是槐开出来的花却是茉莉的模样。

“你到底是谁？”缠藤刀指着中年人胸前的口袋那里鼓鼓囊囊的像是藏着什么硬物。

“我是来还债的。

”中年人掏出块铜制的账册泛黄的纸页上记着些奇怪的账目：“光绪二十七年 欠荣记茉莉三斤”“民国三年 欠胡记酱菜一坛”“1950年 欠煤市街租户三个月房钱”最后一笔写着“2023年 欠归人十二味”。

他用指甲划开最末页里面掉出张照片是去年老者与姑娘的合影但背景里的味脉树上多了块“胡荣氏”的木牌。

三、反转破迷局 紫砂壶突然炸开碎片里滚出些黑色的粉末遇风化作无数细小的文字在空中拼出段往事：当年荣记少奶奶原是胡家的私生女因爱上荣家少爷被逐出家门胡家长子——也就是老者的父亲——为泄愤纵火烧了荣记却在火场里救走了少奶奶刚出生的孩子也就是老者的父亲。

“所以您是……”林晚星突然明白过来缠藤刀指着中年人的手开始发抖。

“我是荣家最后一个茶师的孙子。

”中年人撕开月白布衫的领口露出块刺青图案是株茶树根须处缠着圈银链链头正是那半枚断镯的另一半。

“当年少奶奶把孩子托付给我爷爷说等味脉重续那天让他回来认祖归宗。

”他往案上倒了杯茶茶汤里突然浮出个婴儿的虚影手腕上戴着的银镯正好是两半拼成的完整模样。

味脉树突然剧烈摇晃浓荫里落下无数花瓣在地面拼出张族谱：荣家少爷与胡家小姐的名字并排写着下面分出两支一支标着“茶”一支标着“酱”最后在“煤市街”三个字下合二为一。

穿中山装的老者不知何时站在树后手里捏着半块烧焦的牌匾正是去年从树里找到的那残片。

“我守着这秘密不是为了恨是怕味脉续得太快撑不起这么多往事。

” 陶瓮的盖子突然自己弹开里面的东西咕嘟着冒出来竟是十二种不同的茶汤：北京的茉莉花茶、苏州的碧螺春、杭州的龙井……最底下沉着块完整的“荣记”牌匾上面覆盖着层厚厚的茶垢刮开后露出的木纹里嵌着些细小的红豆与去年窝头里的那颗同宗同源。

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