穿越古代摆摊小厨娘第560章 汤香漫炊巷旧罐新味遇孤女

一、归途听啜泣炊巷藏难事 城北老巷的晨雾刚漫过“周记面摊”的锃亮擀面杖林晚星腕上的“酪”字印记便淡成了几乎看不见的浅痕。

苏晴正帮周老汉把最后一碗鲜香青菜肉丝面递给买菜的主妇转头见她望着城西炊巷的方向出神笑着递过块温热的豆沙酥饼：“又在琢磨啥？周大爷说要把你教的擀面方子刻在木牌上挂在摊前当‘柳氏传家面谱’呢。

” 林晚星刚接过酥饼就听老巷口传来阵细碎的啜泣声一个穿着洗得发白的粗布裙、梳着双丫髻的小姑娘正蹲在路边的墙角抹眼泪。

她约莫十五六岁双手冻得通红指尖沾着些草药渣手里攥着个掉了底的旧陶罐见林晚星看过来怯生生地站起身声音带着哭腔：“您是柳氏糕坊的林姑娘吧？俺叫阿蕊爹娘去年染病走了俺就守着爹娘留下的‘阿蕊汤铺’在炊巷卖汤。

前阵子巷口‘李记小吃铺’的李嫂见俺年纪小、没依靠就模仿俺的‘当归蛋花汤’却用过期的当归、臭掉的鸡蛋还在炊巷说俺的汤加了苦药喝了反胃。

现在没人敢来买俺连给爹娘上坟的香烛钱都凑不齐了……” 林晚星还没应声眉心的系统光屏已亮起： 【柳氏食道传承系统·炊巷加盟模式已激活】 【当前状态：协助阿蕊重启“阿蕊汤铺”转型为柳氏汤品炊巷加盟铺完成“孤女守铺”任务验证柳氏食道对“孤女营生”场景的适配性】 【关键线索：城西炊巷是平州城的“平民聚居地”多是做工的妇人、上学的孩童、体弱的老人、赶路的脚夫；客群偏爱“温热、滋补、不贵”的吃食口味偏清淡、微甜；阿蕊跟着爹娘学做汤三年擅长熬制草药汤虽力气小但掌握火候精准记着爹娘传下的基础熬汤配方；炊巷附近有药铺（售草药）、禽蛋铺、菜摊、粮铺当归、红枣、鸡蛋、青菜等原料易获取且成本低】 【隐藏危机：巷口“李记小吃铺”的李嫂是个贪小利的人。

她见阿蕊孤苦就抢了生意还偷偷把阿蕊的新当归换成了发霉的陈当归把她准备的新鲜鸡蛋换成了臭鸡蛋让汤又苦又腥。

听说林晚星要来帮忙李嫂还在炊巷散布“阿蕊要把铺卖给外人以后再也喝不到老汤味”的谣言让本就冷清的铺子更没人敢光顾】 二、初见阿蕊陈归臭蛋藏愁容 第二天一早天刚蒙蒙亮林晚星带着苏晴、李翠娥往城西炊巷去。

刚到巷口就见阿蕊正蹲在地上用冻得通红的手洗陶罐。

她身边的旧木桌歪在一边上面放着袋发霉的当归旁边的竹篮里装着几个臭鸡蛋几只苍蝇围着转。

“阿蕊我是柳氏糕坊的林晚星来帮你。

”林晚星走过去帮她把木桌扶稳。

阿蕊抬头露出双泛红的眼睛声音带着哽咽：“林姑娘……您可来了！李嫂天天在炊巷说俺坏话还换了俺的当归和鸡蛋这汤铺是爹娘留下的念想要是没了俺真不知道咋活……” 说着她掀开旁边的锅盖里面放着一碗发黑的汤：“这是俺昨天试做的当归发霉鸡蛋臭了煮出来的汤又苦又腥根本没法卖。

”正说着一个穿着花布衫、满脸精明的妇人晃了过来手里端着碗浑浊的汤阴阳怪气地笑：“哟阿蕊还没把铺子关了啊？我说林姑娘你别白费力气了！她这小丫头片子连原料都挑不好我那小吃铺一天卖上百碗汤她连十碗都卖不出去！” 阿蕊气得攥紧衣角眼泪在眼眶里打转：“李嫂……是你换了俺的当归和鸡蛋！你太过分了！”李嫂冷笑一声：“你有证据吗？我看你是急疯了！我这就去告诉炊巷的人你找了外人来帮你汤里都加了东西看谁还敢买！”说罢甩着袖子走了。

李翠娥气得直跺脚：“这李嫂也太坏了！阿蕊别怕有林姑娘在咱们肯定能做出比她好的汤！”林晚星拍了拍阿蕊的肩：“阿蕊别难过我们用柳氏的法子做汤您负责熬汤我们帮您选料、烧火肯定能比李嫂的汤香让炊巷的人都来您这买！” 三、炊巷汤品新配方旧铺焕新藏汤香 阿蕊一听眼睛瞬间亮了起来赶紧去翻抽屉：“俺以前就会做当归蛋花汤和红枣枸杞汤没啥花样。

林姑娘你说咋做俺的手艺还在！”林晚星笑着说：“阿蕊咱们就用炊巷的新鲜食材做几款适合炊巷人吃的‘家常汤品’温热滋补实惠不贵。

” 她翻开柳氏手记结合系统线索和阿蕊的情况开始写新汤品的配方： （一）暖心当归鸡蛋汤·招牌款 - 适配场景：做工的妇人、体弱的老人、赶路的脚夫当滋补汤 - 基础原料： - 当归10g（药铺新到的切片） - 鸡蛋4个（禽蛋铺新鲜的煮熟后剥壳） - 红枣10颗（干货铺新到的去核） - 枸杞5g（洗净） 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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