日常养生常识第24章 夏天高温户外运动或者工作回来千万不要喝冰冻的饮料

夏日禁忌：为何高温归来不能贪饮冰饮？一场关于身体的生存智慧 盛夏时节蝉鸣聒噪日头似火。

在灼人的热浪中无论是刚结束户外高强度运动的健身达人还是顶着烈日奔波劳作的建筑工人总忍不住在归家或休息的第一时间从冰箱里拿出一瓶冒着寒气的冰镇饮料仰头猛灌。

那一瞬间的透心凉仿佛能驱散所有暑气。

然而这看似惬意的解暑之举实则如同打开潘多拉魔盒在身体内部引发一系列难以预料的连锁反应。

开篇：舌尖上的陷阱 七月流火柏油路面蒸腾着阵阵热浪工地上的钢筋在烈日炙烤下烫手得像烙铁。

老李在工地上忙活了一上午汗水浸透了他那件洗得发白的工作服。

收工后他迫不及待地扯开一瓶冰镇可乐咕嘟咕嘟灌下大半瓶喉结滚动间只觉暑气全消仿佛浑身的疲惫都被这一口冰凉驱散。

可谁能想到仅仅半小时后一阵突如其来的腹部绞痛感就如汹涌的潮水般袭来疼得他脸色煞白冷汗浸透了后背。

工友们手忙脚乱地将他送到附近的医院医生诊断为急性胃痉挛而罪魁祸首正是那瓶看似解暑的冰镇可乐。

这样的场景在每个盛夏的急诊室里都在上演。

据某三甲医院急诊科医生回忆每年夏季因贪饮冰饮导致肠胃不适、腹痛腹泻前来就诊的患者数量会激增。

他们中有的是运动后急于降温的年轻人有的是劳作后贪图一时畅快的体力劳动者。

看似寻常的解暑方式实则暗藏危机。

当那冰冷的液体滑入灼热的身体一场发生在细胞层面的“冰火之战”已然打响而我们的身体正面临着巨大的考验。

一、人体的精密温控系统 人体堪称自然界最精妙绝伦的杰作其体温调节机制更是宛如一台精密无比的仪器。

在大脑深处有一个直径不足3厘米的脑组织——下丘脑它就像整个体温调控系统的“总控室”掌控着身体温度的平衡。

在正常情况下通过神经调节和体液调节的双重协作下丘脑能将我们的体温牢牢控制在36.5℃ - 37.2℃这个微妙的区间内为身体内各种生理活动提供稳定的环境。

当外界温度节节攀升突破35℃大关时人体的自我保护机制便会迅速启动。

此时皮肤血管会如同接到指令的士兵立刻扩张开来让血流量增加3 - 5倍。

这就好比为身体打开了强力散热风扇加速热量的散发。

与此同时汗腺也开始全力工作辛勤地分泌汗液。

每蒸发1克汗液就能带走2.43千焦的热量这一过程就如同给身体安装了一台高效的移动空调帮助我们在炎热的环境中保持体温的相对稳定。

然而当我们在高温环境下持续工作或运动时这套原本精妙的体温调节机制就会进入超负荷运转状态。

此时的身体就如同在高速路上疾驰的汽车发动机持续高温运转散热系统满负荷工作时刻处于紧张的“战斗”状态。

而在这个时候如果我们骤然摄入冰饮就像是往滚烫的发动机里猛地浇了一桶冷水虽然看似迅速降温但实际上却在不经意间埋下了重重隐患极有可能引发一系列不良后果。

二、冰饮入喉的连锁反应 （一）消化道的应激反应 当温度低至5℃的冰饮与37℃的口腔黏膜接触的瞬间口腔内的神经末梢就如同敏锐的哨兵立刻察觉到异常并拉响警报。

这个警报信号以每秒120米的惊人速度迅速传至中枢神经。

中枢神经接收到信号后会立即触发全身血管的收缩反应。

在这场“血管收缩风暴”中胃肠道无疑是首当其冲的受害者。

原本因为高温而处于扩张状态、努力工作的胃肠道血管会在瞬间发生痉挛导致血流供应锐减减少幅度甚至超过60%。

这种剧烈的变化会在胃肠道内引发一系列“蝴蝶效应”：首先消化液的分泌会陷入紊乱状态。

胃酸、胃蛋白酶等对食物消化起着关键作用的消化酶其活性会因为温度的骤变而骤降就像被突然按下了暂停键导致食物无法得到充分消化；其次胃肠蠕动的正常节律也会被无情打乱食物在胃肠道内的排空时间被迫延长使人产生腹胀、消化不良等不适症状；最后肠道内的菌群生态平衡也会遭到破坏那些对人体有益的菌群活性受到抑制而有害菌则可能趁机大量繁殖引发腹痛、腹泻等肠道疾病。

（二）心血管系统的负荷激增 冷饮引发的血管收缩反应其影响范围远不止于消化道。

当冰冷的液体顺着食管缓缓流下会对迷走神经产生强烈刺激进而导致全身血管出现反射性收缩。

对于那些本身就存在心血管隐患的人群来说这种突如其来的血压波动无疑是一场可怕的“灾难”可能引发一系列严重的心血管问题。

比如冠状动脉一旦发生痉挛就会使心脏的血液供应受到阻碍从而诱发心绞痛甚至可能导致心肌梗死严重威胁生命安全；脑血管的收缩则会增加脑卒中的发病风险给患者及其家庭带来沉重的负担；此外外周血管阻力的骤然增加会让心脏的泵血负担急剧加重长期如此心脏功能会受到严重损害。

可以说一瓶小小的冰饮却可能成为压垮心血管系统的“最后一根稻草”。

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