“这是什么呀?” 怀清满脸好奇伸手接过大哥手中的篮子。
大哥出去是收皮毛的难不成里面装的是皮子? “杏花伯娘送了些鱼干和腊兔里正大伯家给了猪肉炖豆角我推辞了好几次都没推掉只好拿回来了。
”怀谨解释道。
鱼干和兔肉是生的放起来以后还能慢慢吃而这猪肉炖豆角正好可以加个菜。
于氏把鱼干和兔肉妥善收好又单独给房里的牛大盛了一份让怀谨端进屋随后便招呼几个孩子吃饭。
里正大伯办事雷厉风行等他把所有人都召集到夏家时夏家人刚好吃完晚饭正在收拾碗筷。
“谨哥儿你给大伙讲讲你们的打算吧?”夏兴华跑了一圈此刻显得越发兴奋眼中闪烁着期待的光芒。
怀谨见人都到齐了便把之前准备好的东西一样样整齐地摆放在堂屋的桌子上。
兄妹几个此前商量过这件事由怀谨主事怀谦与怀清在一旁辅助。
“各位叔伯既然如此信得过我家那我也就不绕弯子了跟大家直截了当地说说咱们的合作计划。
”怀谨的声音沉稳有力不卑不亢。
分红的合作方式通俗易懂怀谨和怀清、怀谦私下商议过他们家以卤肉方子入股占六成股份其他八家每家出十两银子平分剩下的四成股份。
当初赵家、刘家、马家只拿出五两听到这个方案后当场就表示回去会把剩下的五两补齐。
他们家占了大头按理来说这生意的主动经营权应由他们家掌控可他们家却无人出面经营所以需要在其他八家中挑选一人担任掌柜负责生意的日常运营管理。
由于他们家不出银子启动资金有限怀清便建议不如先在村里办个卤肉小作坊大家一起去各个村镇的集市摆摊售卖。
这种方式投资小、回本快还不耽误大家日常干农活比起一下子在镇上租铺子要更加灵活机动也更适合他们目前的状况。
卤肉的清洗和制作说起来也不算复杂八家都能根据自身情况出人参与而他们家就不出人了只负责卤肉调料包的配置。
这些在作坊工作的人员按月发放一两银子的工钱平均下来一天也有三十三文这可比去镇上打零工划算多了而掌柜兼账房每月则有二两银子的薪酬。
“要是大家没什么意见欢迎毛遂自荐。
”怀谨目光扫视众人诚挚地说道。
八家之中识字的人本就不多一番讨论后掌柜兼账房的职位便定下由里正担任其他几家除了赵家每家都出一人到作坊工作。
赵四田夫妻早早从赵家分了家出来家里没有孩子两人每天忙着做豆腐、卖豆腐实在抽不出人手来卤肉作坊上工。
考虑到日后若是去摆摊最好能有牛车运输大家商议后暂时先征用里正家的牛车。
这本就是个小作坊怀清也没把事情想得太过复杂根据商议结果当场就让怀谨写下契书。
里正大伯高声念了一遍确保大家都清楚明白后大家伙逐个签字画押。
“咱也是有作坊的人了!”夏兴国看着契书上鲜红的手印仍有些不敢相信这一切是真的声音里满是激动与感慨。
“这契书我写了十份咱一家一份另外一份我会拿去镇上衙门存档都按了手印兴国二伯您可以拿回家慢慢细看。
”怀谨耐心解释道。
“你小子真有你的!”夏兴国接过属于自己的那份契书小心翼翼地折起来放进怀里脸上洋溢着兴奋的笑容。
回想起自己小时候大字不识几个不像大哥读了几年书还能谋个里正当当。
他和三弟一看到书就头疼小时候没少被父亲用棍棒教训。
那时候不懂得读书的好处长大后才体会到知识的重要性。
成家分家后他们兄弟俩和大哥家的差距愈发明显。
虽说大哥这些年也没能培养出个读书人但大哥家的几个孩子都上过私塾。
尤其是老大怀山精明干练胸有城府就从这次的事情便能看出一二日后不管是当里正还是做掌柜对他来说都不在话下。
如今有了作坊家里慢慢就会富裕起来儿子没读书的天赋那就从孙子辈开始培养。
这一切还真得好好感谢兴南一家! 若不是他们慷慨拿出卤肉方子哪里会有大家的作坊? 哪家的作坊能十两银子就占到半成的利润? 这分明是兴南家在拿自家的利益补贴大伙。
回去可得跟家里媳妇孩子好好讲讲来作坊上工就是给自己家干活还有工钱拿可一定要尽心尽力。
有这种想法的不止夏兴国其他几家心里也都差不多是这么想的。
就拿赵家来说他们家是卖豆腐的也算是个家庭小作坊。
可俗话说“天下三苦撑船打铁磨豆腐”他们夫妻俩起早贪黑磨豆腐、卖豆腐一天下来也不过挣点辛苦钱这十两银子还是他们存了将近十年才攒下来的。
但这卤肉生意虽然还没正式开始可镇上明月楼的火爆大家都有目共睹。
若不是生意太好也不至于招来蔡癞子等人的觊觎。
明眼人都看得出来这是个稳赚不赔的买卖!那可是别人眼红都得不到的卤肉方子兴南家却毫不犹豫地拿了出来还让他们只出十两银子就能占半成股份这简直就像是白送了他们一个能生银子的聚宝盆。
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